Пошаговый рецепт ростбифа с гарниром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 282 килокалорийПростой рецепт ростбифа с гарниром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 282 килокалорий.Ингредиенты на 3 порции120 г мяса (тонкий край)топленый жиргарнирмайонез с корнишонамиПошаговоЗачищенное от пленок и сухожилий мясо обжаривают на сильном огне и в жарочном шкафу, доводят до готовности.Готовый ростбиф должен быть сочным, розоватым.Его охлаждают и нарезают по 2—3 шт.на порцию, кладут в блюдо или тарелку, сбоку укладывают гарнир из овощей, зелени и строганого хрена.Отдельно подают майонез с корнишонами.
