Пошаговый рецепт блинчиков с медом или сахаром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 588 килокалорийПростой рецепт блинчиков с медом или сахаром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 588 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 250 гМолоко 2,5 стаканаСливочное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 3 штукиТопленое сливочное масло 2 столовые ложкиСоль ¼ чайной ложкиПошаговоСмешать 3 яичных желтка с молоком (1/1, стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки.Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом.Каждый готовый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и покрыть салфеткой.Подать блинчики к столу с медом или сахаром.
