Пошаговый рецепт картофельных драников с лососем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 321 килокалорийПростой рецепт картофельных драников с лососем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 321 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 7 штЯйцо — 1 штМука — 3 ст. л.Растительное маслоСоль — по вкусуПерец — по вкусуЗелень (петрушка и зелёный лук) — 1/1, пучокМайонез — 1/1, стак.Сметана 20 % - ной жир. — 1/1, стак.Зубчик чеснока (натертый на мелкой терке) — 1 штФиле лосося (соленое или копченое) — 1 бан.ПошаговоКартофель почистить. Натереть на мелкой терке и промыть. Добавить 1 яйцо, 3 ст.ложки муки, соль и перец по вкусу. Перемешать. Формовать руками картофельные драники и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приготовить соус.Для этого смешать 1/1, пучка рубленой зелени, 1/1, стакана майонеза, 1/1, стакана сметаны, 1 зубчик чеснока натертый на мелкой терке. Выкладывать соус на драник, а рыбу на соус. Украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельных драников с лососем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
