Пошаговый рецепт грибного салата с луком (Франс) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 370 килокалорийПростой рецепт грибного салата с луком (Франс) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 370 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииСладкий перец 1 штукаШампиньоны 50 гРепчатый лук 1 штукаЛимонный сок 3 столовые ложкиМед 2 чайные ложкиУксус 2 столовые ложкиВода 50 гСливочный сыр по вкусуОливковое масло 3 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаПошаговоОбжарить шампиньоны до готовности.Перец порезать кусочками, примерно 1 х1 см.Лук нарезать полукольцами, сложить в отдельную мисочку, залить 2 столовыми ложками уксуса (столового), добавить сахар, воду и оставить мариноваться на 20 минут. После того, как лук замариновался, уксус следует слить.Отдельно смешать оливковое масло, мед, сок лимона. Добавить соль и молотый черный перец по вкусу.Сыр можно натереть на терке или порезать тонкими кусочками (для этого я использую овощечистку — получаются тоненькие ломтики).Смешать все ингредиенты и можно подавать к столу.
