Пошаговый рецепт оладий из цукини с сырным соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 614 килокалорийПростой рецепт оладий из цукини с сырным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 614 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЦукини 2 штукиТвердый сыр 100 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 2 стаканаОливковое масло 1 столовая ложкаМолоко 2 стаканаУкроп 1 пучокСоль по вкусуПошаговоОчистить цукини от кожуры и натереть на крупной терке.Вилкой взбить яйца с солью, добавить к ним стакан молока и затем постепенно всыпать 1,5 стакана муки и добавить ложку оливкового масла. Перемешать.Смешать тесто с цукини и выпекать на масле.Для соуса натереть сыр на терке, порубить укроп.Оставшуюся муку поджарить на сковороде, а затем добавить к ней стакан молока. Как смесь нагреется добавить в нее сыр и укроп, тщательно мешать.Перед подачей дать соусу немного остыть.Если соус получается слишком густым, то по желанию можно добавить больше молока.
Готовила вчера оладий из цукини с сырным соусом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
