Оладьи из куриного фарша

Пошаговый рецепт оладий из куриного фарша с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 272 килокалорий
• Повод: На ужин

Если мучаетесь, что приготовить на ужин, специально для вас рецепт простого и одновременно необычного блюда. Привыкли делать из фарша котлеты? Попробуйте сделать оладьи. Вам понравится, гарантирую.

Для приготовления оладьев надо приготовить фарш из куриного филе, лука, зелени, сырков, затем нужно вбить яйца и добавить муки. Из полученного фрша лепим оладушки и выпекаем. Нежное, сочное и необычное блюдо готово. Подавайте оладьи из куриного фарша горячими. Приятного аппетита!

Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• Куриное филе — 500 Грамм
• Сыр плавленый — 100 Грамм
• Яйца — 4 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Мука — 3 Ст. ложки
• Майонез — 3 Ст. ложки
• Соль, перец — По вкусу
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Укроп — 50 Грамм

Пошагово

1. Куриное филе промойте под проточной водой.
2. Порежьте филе на небольшие кусочки или пропустите через мясорубку.
3. Зелень мелко порубите.
4. Лук очистите и потрите на мелкой терке.
5. Сырок потрите на крупной терке.
6. Смешайте фарш, зелень, лук и сырок в миске. Добавьте соль и перец по вкусу, яйца и майонез.
7. Хорошо перемешайте и добавьте муку.
8. Еще раз хорошо перемешайте фарш.
9. Разогрейте на сковороде растительное масло. Куриные оладьи выкладывайте столовой ложкой.
10. Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне. На это уйдет примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить оладьи из куриного фарша,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!