Берлинское печенье с маракуйей

Пошаговый рецепт берлинского печенья с маракуйей с фото.

• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухня
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 265 килокалорий

Простой рецепт берлинского печенья с маракуйей немецкой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 265 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Сливочное масло 20 г
• Слоеное тесто 500 г
• Маракуйя 1 штука
• Сахарная пудра ¾ стакана

Пошагово

1. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в прямоугольный пласт размером 35 х30 см, посыпать сахаром и сложить края длиной 35 см так, чтобы они соединились в центре. Затем сложить пополам получившийся прямоугольник и нарезать его острым ножом на ломтики толщиной 1 см. Положить отрезанные ломтики срезом вверх на подготовленный противень, слегка их развернуть и прижать ладонью, чтобы получились сердечки.
2. Слегка смочить водой и выпекать в умеренно нагретой духовке около 15 минут — до слегка золотистого цвета. Готовое печенье оставить остывать.
3. Для приготовления глазури соединить сахарную пудру с растопленным сливочным маслом и мякотью маракуйи и перемешать до однородности. Покрыть полученной глазурью остывшее печенье и оставить на несколько минут, чтобы глазурь немного подсохла.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик берлинского печенья с маракуйей! А вкусный и простой!

 

готовила берлинское печенье с маракуйей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить берлинское печенье с маракуйей

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Отличный рецепт
Обожаю берлинское печенье с маракуйей