Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке

Пошаговый рецепт желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 52 килокалорий
• Повод: Для мультиварки, К чаю

Уже октябрь подходит к концу, а у меня еще продолжается сезон заготовок! Вчера сделала очень вкусную заготовочку на зиму - желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке. Я не большой любитель варенья и подобных заготовок, но такое желе мне очень нравится, оно получается не особо сладкое, с приятной кислинкой.

Ингредиенты на 5 порций

• Яблоки (сорт Антоновка) — 1,2 кг
• Облепиха — 300 г
• Сахар — 1,2 кг

Пошагово

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю, залить наполовину водой, довести до кипения, варить до мягкости.
2. Ягоды облепихи хорошо помыть. Измельчить блендером.
3. Протереть облепиховое пюре через сито.
4. Ялоки вынуть из воды шумовкой. Пюрировать блендером.
5. Соединить облепиховое и яблочное пюре в чаше мультиварки, добавить сахар. Перемешать.
6. Довести до кипения, снимая пену, в любой высокотемпературной программе.
7. Затем включить программу Тушения на 1 час.
8. Готовое желе разлить в простерилизованные сухие банки. Закрыть крышками. Желе получится жидким, не волнуйтесь, оно по мере остывания загустеет.
9. Удачных заготовок!
10. Приятного аппетита!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

сегодня первый раз готовила желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

мммммммм, вкусняга какая!