Шокомастика для украшения торта

  1. З_Дрыжак

    З_Дрыжак Зоя Д

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт шокомастики для украшения торта с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 400 килокалорий

    Шокомастика для украшения торта

    Хочешь научиться украшать торты мастикой?

    Вот самый простой рецепт для домашнего приготовления. При этом мастика получается еще и вкусной...

    Ингредиенты на 1 порция

    • Маршмэллоу 90 гр
    • Белый шоколад 100 гр
    • Сливочное масло 0.5 стол. л.
    • Сливки (любой жирности) 1.5 стол. л.
    • Лимонный сок 0.5 стол. л.
    • Сахарная пудра 200 гр

    Пошагово

    1. Готовим ингредиенты. Сахарную пудру необходимо просеять через мелкое капроновое сито. Шоколад ломаем на дольки.
    2. Сливки, масло, маршмеллоу, шоколад помещаем в миску и ставим на водяную баню. Помешиваем.
    3. Ингредиенты должны полностью растаять. Не доводите до кипения!
    4. Массе даём немного остыть и вмешиваем ложкой просеянную сахарную пудру.
    5. Мастика будет немного липнуть.
    6. Заварачиваем её в плёнку и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на сутки.
    7. Такая мастика подойдет и для лепки цветов, фигурок и для обтяжки тортов. Вот этот тортик полностью украшен шокомастикой (кроме бусин и кружев).
     



  2. Rluebezg

    Rluebezg Ксюха

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    28 мар 2017
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  3. g_yana

    g_yana Головчинская Яна

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 фев 2017
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  4. Александра_Р

    Александра_Р Ремесленник

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 фев 2017
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала шокомастику для украшения торта первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  5. Oiuyayaf

    Oiuyayaf Фурманова Инга

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  6. Гесс Т

    Гесс Т Гесс Тинка

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. А_Марченкова

    А_Марченкова Марченкова Ангелина

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 янв 2017
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  8. ch_tonya

    ch_tonya Тоня Ч

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 фев 2017
    Очень понравился состав шокомастики для украшения торта, все отлично должно сочетаться!
     
  9. Полищук Д

    Полищук Д Полищук Дина

    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    31 июл 2018
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт шокомастики для украшения торта станет любимкой
    хочу хочу
     
Национальная кухня: