Творожно-яблочная запеканка со сметаной

Пошаговый рецепт творожно-яблочной запеканки со сметаной с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 203 килокалорий

Простой рецепт творожно-яблочной запеканки со сметаной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 203 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Творог 500 г
• Сахар 2 столовые ложки
• Яблоко 500 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 4 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Манная крупа 2 столовые ложки
• Сметана по вкусу
• Яичный белок 1 штука
• Ванилин по вкусу

Пошагово

1. Творог протереть через сито (можно взбить с небольшим количеством сметаны), чтобы он стал воздушным.
2. Добавить желтки, растертые с сахаром, растопленное сливочное масло, манную крупу. Приправить солью и ванилином.
3. Белки взбить в устойчивую пену и аккуратно примешать к творогу.
4. Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить на нее половину получившейся творожной массы.
5. Яблоки промыть, нарезать тонкими дольками, уложить сверху на половину массы.
6. Сверху выложить вторую половину творога. Намазать сметаной, полить взбитым в крепкую пену белком.
7. Запекать при 180 градусах примерно 20 минут. Готовую запеканку лучше подавать горячей, но и холодная она остается вкусной.

Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Когда в первый раз попробовала творожно-яблочную запеканку со сметаной, мне не понравилось.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)