Пошаговый рецепт хумуса по-тайски с фото. Национальная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 243 килокалорийПовод: 2 часаХумус - это прекрасная вегетарианская закуска на базе нута. Мы советуем использовать консервированный нут, чтобы сэкономить время, но при желании вы можете отварить его самостоятельно.Ингредиенты на 3 порцииНут консервированный 400 гМолоко кокосовое 75 млСок лайма 3 ст. л.Чеснок 1 зубчикКарри 1 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Кунжутная паста 2 ст. л.Кориандр (для украшения) 2-3 веточкиПошаговоПоместить все ингредиенты (кроме кориандра) в блендер и измельчить до состояния однородного пюре.При подаче украсить веточками кориандра. Лучше всего подавать хумус с лавашом и свежими овощами.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хумус по-тайски, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
