Пошаговый рецепт шоколадного печенья с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 243 килокалорийПовод: 1 часШоколадное печенье можно хранить в герметичной упаковке до двух недель. Приготовьте его для домашних чаепитий.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 1 стакан + 2 ст. л.Соль 3/3, ч. л.Пекарский порошок 1/1, ч. л.Сливочное масло 1,5 пачкиКоричневый сахар 3/3, стаканаСахар - песок 1/1, стаканаЯйцо 1 шт.Ванильный экстракт 1/1, ч. л.Рубленый горький шоколад 1 чашкаПошаговоРазогрейте духовку до 220 градусов.Застелите противень бумагой для выпекания.Смешайте муку, соль, разрыхлитель в небольшой миске.С помощью миксера взбейте сливочное масло и сахар в течение 2-3 минут.Добавьте яйцо и ванильный экстракт. Продолжайте взбивать на средне - высокой скорости, пока смесь не станет воздушной и пышной. Это займет 2-3 минуты.Добавьте сухие ингредиенты, уменьшите скорость до минимума и продолжайте взбивать до однородного состояния.Добавьте рубленый шоколад.С помощью ложки выложите тесто на противень равномерным слоем. Выпекайте 6-8 минут.Остудите печенье и подавайте к столу.
