Пошаговый рецепт венского шоколадного печенья с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 173 килокалорийПовод: 8 мартаПростой рецепт венского шоколадного печенья европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциимасло сливочное (размягченное) 125 гсахарная пудра 50 гяичный белок (большой) 1 шткакао 15 гмука 130 гсоль щепоткаПошаговоМасло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния.Муку и какао просеять.Добавить к масляной смеси.Перемешать до однородности.Белок отдельно взбить с солью.В несколько этапов вмешать взбитый белок в тесто.Противень выстелить пергаментной бумагой.Тесто выложить в кулинарный мешок и отсадить в форме зигзагов.Выпекать при 180 градусах 10-12 минут.Приятного чаепития!
