Пошаговый рецепт печенья "Тыковки" для Хеллоуина с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 260 килокалорийПовод: На природу, Для детей, Хеллоуин, К пивуХеллоуин не мой праздник,но это симпатичное печенье вполне можно приурочить к этому празднику.Отлично сочетается с пивом и его можно взять в гости,точно всех порадуете необычной формой и креативом.Ингредиенты на 3 порцииСыр твёрдый — 200 гТворожный сыр — 150 гМука пшеничная — 250-300 гСливочное масло — 130 гМускатный орех — 0.5 ч. л.Яйцо (+ 1 желток для смазки) — 1 штМолоко — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Фисташки (для декора)ПошаговоТвёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, смешать его с творожным сыром, добавить муку, яйцо, мягкое сливочное масло, мускатный орех и соль. Тесто хорошо вымесить, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на полчаса.Пекарской бумагой застелить противень, от теста отщипывать кусочки и формировать из них шарики размером как крупный грецкий орех. С помощью зубочистки на тесте прорисовать полоски, чтоб было похоже на тыковки.Сверху в каждую «тыковку» воткнуть половинку фисташки. Взбить желток с молоком, смазать печенье со всех сторон. Разогреть духовку до 200 градусов.Печенье выпекать 25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!А вот так можно празднично оформить!
