Пошаговый рецепт творожной запеканки со сгущенкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Запеканки и омлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 169 килокалорийТакой лакомый десерт не сможет простоять долго на кухне.Это творожная запеканка со сгущенкой без сахара.Ингредиенты на 5 порцийСгущённое молоко 1 банк.Творог 0.5 кгМанка 3 стол. л.Бананы 2 шт.Яблоки 2 шт.Яйца 3 шт.Сода пищевая 0.5 чайн. л.ПошаговоРазмять творог вилкой, добавить соды, размешать.Отделить белки от желтков. Желтки взбить до пены миксером, а белки убрать в холодильник.Смешать творог с желтками. Добавить манную крупу, сгущенное молоко, перемешать.Нарезать бананы и яблоки на мелкие кубики. Добавить фрукты к творожной массе.Взбить охлажденные белки миксером до пышности. Осторожно смешать с тестом.Переложить массу в форму, смазанную маслом, и запечь. Температура - 200 градусов, время - 40 минут.Эта творожная запеканка со сгущенкой хороша и в холодном виде.