Пошаговый рецепт картофельной запеканки с мясом и сладким луком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 696 килокалорийПростой рецепт картофельной запеканки с мясом и сладким луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 696 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКартофель 4 штукиМясной фарш 700 гЛук 1 головкаМайонез ½ банкиСыр 300 гСладкий красный лук 1 гСпеции для мяса по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПочистить картофель и лук. Картофель нарезать кружочками толщиной 5 мм. Белый лук мелко порубить, красный нарезать тоненько полукольцами.Подготовить фарш. Смешать мелко порубленный лук, фарш, специи и грамм 200 майонеза.Далее взять форму для выпекания, смазать тонким слоем масла и выложить слоями: картофель, фарш, лук, картофель и т. д. Количество слоев может быть совершенно любое, у меня обычно выходит так, чтобы было 2 слоя фарша. По желанию каждый слой или какие - то отдельные, можно посыпать какой - нибудь вкусной приправой. Последний слой должен быть картофельный. На него, по желанию, можно тонким слоем намазать майонез и, обязательно, посыпать тертым сыром (в данном случае сыром сложно испортить, так что, по мне — чем больше, тем лучше).Форму поставить в разогретую до 200–250 градусов духовку на 40–50 минут.
очень люблю картофельную запеканку с мясом и сладким луком, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Какой замечательный рецепт картофельной запеканки с мясом и сладким луком - яркий, красочный и аппетитный!