Пошаговый рецепт огурцов с васаби и рисовым уксусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 30 килокалорийПростой рецепт огурцов с васаби и рисовым уксусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 30 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийВасаби 1 чайная ложкаОгурцы 600 гВода ½ чайной ложкиРисовый уксус 2 столовые ложкиСахар 1 столовая ложкаСоевый соус ¼ чайной ложкиПошаговоОчень тонко нарезать огурцы поперек на мандолине, терке или ножом, если рука не дрогнет, а глазомер в порядке. Перемешать с одной чайной ложкой соли и просушить в дуршлаге пятнадцать минут. Промыть огурцы под холодной водой, затем отжать руками остатки воды. Похлопайте их, чтобы огурцы окончательно высохли.Смешать васаби с уксусом, сахаром и соевым соусом, взбивая венчиком, пока сахар не растворится. Добавьте огурцы и хорошо перемешайте.
Именно огурцы с васаби и рисовым уксусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить огурцы с васаби и рисовым уксусом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
