Макаронная запеканка

Пошаговый рецепт макаронной запеканки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 302 килокалорий
• Повод: На обед

Макаронная запеканка – простое, вкусное и сытное блюдо. Приготовить такую запеканку несложно, сможет даже новичок в кулинарном деле. Особенно, если у него будет такой простой рецепт, как этот

Эта запеканка по своей сути - упрощенный вариант лазаньи. Вместо пластин - уложенные в ряд макароны-трубочки. Отсюда и название. Смотрите как приготовить макаронную запеканка, которая моментально быстро сметается со стола! Блюдо для всей семьи - оно понравится всем, от главы семьи до маленьких деток.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Бекон — 450 Грамм
• Сыр — 800 Грамм (Можно использовать чеддер, в сочетании со светлыми сырами. )
• Сливочное масло — 6 Ст. ложек
• Мука — 1/1, Стакана
• Молоко — 300 Миллилитров
• Макароны — 400 Грамм
• Перец — 1 По вкусу
• Хлебные крошки — 1 Ломтик

Пошагово

1. Обжариваем на сковороде бекон и откладываем его пока что в сторону. Ставим макароны вариться, затем натираем сыр.
2. Растапливаем в сотейнике на среднем огне сливочное масло. Как только масло растопилось, добавляем муку и помешиваем пару минут, до тех пор пока она не станет густой и плотной.
3. Добавляем тертый сыр и черный молотый перец.
4. Перемешиваем сыр, пока он не расплавится. К этому моменту макароны должны уже свариться.
5. Бекон необходимо хорошенько покрошить.
6. У макарон сливаем всю воду и смешиваем их с готовым сырным соусом.
7. Берем посуду для запекания и заливаем ее приблизительно на 1/1, полученными макаронами с сыром.
8. Добавить слой бекона и сыра. Повторить таким образом еще несколько слоев с макаронами и сыром, пока посуда для запекания полностью не заполниться до краев.
9. Посыпаем сверху хлебными крошками, оставшимся сыром и беконом. Выпекаем при температуре 300 градусов 20-30 минут, пока сверху не появится запеченная корочка.

 

@Ioifatuw, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить макаронную запеканку по этому простому рецептику.

 

АААААА как вкусно глядя на макаронную запеканку слюнки потекли ручьем!!

 

как вкусно! Я полюбила макаронную запеканку с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

@Ioifatuw, умничка!
Какой аппетитный рецептик макаронной запеканки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!