Пошаговый рецепт картофельного рагу с овощами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, РагуСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 91 килокалорийПовод: На обедТакое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть. Картофельное рагу с овощами готовится в мультиварке или в кастрюле. Для приготовления этого блюда в кастрюле надо на масле обжарить лук, затем выложить остальные овощи, залить водой, добавить специи, довести до кипения и тушить на медленном огне под закрытой крышкой.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 500 ГраммКапуста белокочанная — 300 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛуковица — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаКукуруза — 50 ГраммМасло оливковое — 2 Ст. ложкиВода — 100 МиллилитровСоль, перец черный — По вкусуЗелень свежая — По вкусуПошаговоПриготовим продукты. Все овощи вымыть, очистить.Картофель нарезаем крупными кусочками.Лук нарезаем кубиками или полукольцами, не слишком тонко.Морковь нарезаем небольшими кусочками или пластинками.Капусту ножом режем как на борщ.На дно мультиварки наливаем масло, воду, укладываем все овощи, соль, перец черный молотый. Включаем режим «Тушение» 1 час.Картофельное рагу готово. Разложите по тарелочкам, украсив мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали картофельное рагу с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Доброго! Сегодня приготовила картофельное рагу с овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
