Пошаговый рецепт винного желе с кусочками цитрусов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 560 килокалорийПростой рецепт винного желе с кусочками цитрусов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 560 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЖелатин 3 столовые ложкиСахар ½ стаканаВода ¾ стаканаМускат флёрдоранж 1 стаканБелое сладкое вино 1,25 стаканаБелые грейпфруты 1 штукаКрасные апельсины 1 штукаМандарины 1 штукаЛимон Мейера 1 штукаПошаговоВ миске смешайте 5 столовых ложек холодной воды и желатин. оставьте на 5 минут.В кастрюле смешайте сахар, 0,5 стакана воды и оба вина. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится.Добавьте желатин и перемешивайте, пока не растворится. Готовьте еще 1 минуту.Снимите с огня и процедите через сито. Перелейте в прямоугольную форму примерно 20–30 см и охладите.Тем временем очистите цитрусовые от кожи и мембран. Разделите мякоть на небольшие кусочки и красиво разложите в незастывшее желе.Оставьте застывать на ночь.аккуратно извлеките желе из формы на разделочную доску. Порежьте небольшими квадратиками и сразу подавайте.
Винное желе с кусочками цитрусов для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.