Канапе с красной рыбой

Пошаговый рецепт канапе с красной рыбой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 293 килокалорий
• Повод: На обед

Канапе - идеальная закуска, которая подойдет для любого стола: фуршетного, праздничного и даже будничного. Предлагаю один из вариантов приготовления канапе с красной рыбой и огурцом.

Изначально канапе - это миниатюрные бутерброды, которые состояли из небольшого кусочка хлеба, кусочка сыра или мяса. Со временем, когда размеры канапешек еще более уменьшились, а высота увеличилась, их стали прокалывать зубочистками или шпажками, соединяя таким образом все ингредиенты. В наше время все чаще готовятся канапе без хлеба, взамен используются самые разнообразные продукты. Чем интереснее набор ингредиентов для канапе, тем вкуснее и оригинальнее получается закуска. Я предлагаю вариант, как приготовить канапе с красной рыбой и огурцом. Сочетание красной рыбы и огурца, как по мне, просто идеально. В дополнение предлагаю сваренное вкрутую яйцо и твердый сыр. Получается не только очень вкусно, но и сытно. А еще очень празднично и нарядно - прямо сфетофор!

Количество порций: 3

Ингредиенты на 3 порции

• Филе красной рыбы — 100 Грамм (семга)
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Огурец — 1 Штука
• Яйца — 3 Штуки

Пошагово

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую.
2. Сыр порежьте небольшими кубиками, примерно 2 на 2 см.
3. Огурец порежьте кружочками, но не слишком тонкими, поскольку именно они станут основой наших канапе, они должны быть увесистыми и удерживать всю конструкцию.
4. Яйца порежьте на кружочки толщиной примерно, как и огурцы. Я каждое яйцо разрезала на 4 части, получилось идеально.
5. Теперь собираем наши канапешки. Выкладываем башенкой сначала огурец, затем яйцо, сыр и, наконец, кусочек семги или другой красной рыбы. Прокалываем шпажкой. Идеальная закуска готова. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Хороший рецептик!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить канапе с красной рыбой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

@k_lera, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить канапе с красной рыбой по этому простому рецептику.

 

Обязательно приготовлю!
k_lera, спасибо!

 

Канапе с красной рыбой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

удачный рецепт, получается с первого раза)