Пошаговый рецепт жареных цукини с кумином с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПростой рецепт жареных цукини с кумином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 313 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСемена кумина (зира) 1 чайная ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуМолодые цукини 700 гСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоПорежьте цукини тонкими кружками.В большой сковороде на среднем огне обжарьте семена кумина в растительном масле, помешивая, 30 секунд.Добавьте цукини, слегка уменьшите огонь и готовьте, помешивая, 6–7 минут до мягкости и румяного цвета. Посолите и поперчите.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жареные цукини с кумином (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!