Пошаговый рецепт фаршированных помидоров в слоеном тесте с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 788 килокалорийПростой рецепт фаршированных помидоров в слоеном тесте домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 788 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПомидоры 6 штукКрупная соль по вкусуДрожжевое слоеное тесто 500 гОливковое масло 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаСтебель сельдерея 1 штукаИтальянские сосиски 250 гРубленая петрушка 2 столовые ложкиТертый сыр пармезан 60 гЯйцо куриное 1 штукаСливки 33% - ные 1 столовая ложкаПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Срежьте макушки у помидоров и аккуратно вычистите мякоть и семена. Просушите внутри.Раскатайте тесто в прямоугольник и разрежьте на 6 квадратов. Выложите каждый кусок в формочки для маффинов и плотно прижмите, аккуратно расправив края.Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные лук и сельдерей и обжарьте до мягкости 3–5 минут.Очистите сосиски от оболочек. Добавьте фарш в сковороду и обжарьте 10 минут, помешивая. Снимите с огня и вмешайте сыр и петрушку.Наполните помидоры начинкой и выложите в формочки из теста.Слегка взбейте сливки с яйцом и смажьте тесто. Заверните треугольные края слегка кверху, но не прижимайте и не скрепляйте.Отправьте в духовку на 15 минут до золотистого цвета теста. Охладите 10 минут и подавайте.Помидоры должны быть небольшие, чтобы помещались в формочки из теста.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фаршированные помидоры в слоеном тесте, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
как вкусно! Я полюбила фаршированные помидоры в слоеном тесте с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
