Икра из баклажанов и цукини

Пошаговый рецепт икры из баклажанов и цукини с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Постная еда, Баклажанная икра
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 101 килокалорий

Простой рецепт икры из баклажанов и цукини домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 101 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баклажаны 2 штуки
• Помидоры 2 штуки
• Сладкий перец 2 штуки
• Репчатый лук 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Цукини 1 штука

Пошагово

1. Баклажаны и цукини запекаем в духовке, снимаем шкурку и мелко режем.
2. Добавляем нарезанные помидоры, зеленый и красный болгарский перец, лук, соль, перец.
3. Готовую смесь заправляем подсолнечным маслом.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю икру из баклажанов и цукини

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Ликсанина С, отличный рецепт икры из баклажанов и цукини, все ингредиенты любимые.

 

@Ликсанина С, очень интересный вариант икры из баклажанов и цукини.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

кстати, когда я первый раз попробовала икру из баклажанов и цукини, подумала:

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить икра из баклажанов и цукини,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

@Ликсанина С, спасибо за рецепт икры из баклажанов и цукини! Обязательно приготовлю

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.