Пошаговый рецепт творожной запеканки в формочках с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 109 килокалорийПовод: На завтракНе знаете, как приготовить вкусную запеканку? Я помогу вам! Этот рецепт очень прост, справится даже ребенок. А получается запеканка ну очень вкусной и нежной, как суфле. Творожная запеканка — идеальное лакомство для и для деток, и для взрослых. Получается очень нежной и аппетитной. Как, спросите вы? Да очень просто! Рассказываю, как приготовить творожную запеканку в формочках.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииТворог или творожковая масса — 250 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСахар — 1 Ст. ложкаМанная крупа — 1 Ст. ложкаВанилин — 1 Щепотка (по желанию)ПошаговоПодготовьте продукты для запеканки. Сразу хочу обратить внимание на творог, ведь залог нежной запеканки именно в нем. Берите влажный и не кислый творог, можно даже творожковую массу не сладкую, а в пачках. Если творог рыночный, то обязательно протрите его через сито или терку, чтобы измельчить крупицы.Соедините творог и яйцо до полного смешивания.Всыпьте манку и сахар. Перемешайте.Масса должна получиться гладкой, однородной. Можно воспользоваться блендером, если не получается вручную смешать хорошо.Разложите по формочкам творожную массу, отправьте её в горячую духовку на 30 минут. Температура запекания - 180 градусов. Не заполняйте формочки до самого верха.В процессе выпечки творог поднимется немного, учитывайте это.Творожная запеканка в формочках готова! Подавайте её с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!
