Пошаговый рецепт жареного шпината по‑китайски с фото. Национальная кухня: Китайская кухняТип блюда: Закуски, Китайская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 220 килокалорийПростой рецепт жареного шпината по‑китайски китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 220 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвежие листья шпината 1 пучокАрахисовое масло 1 столовая ложкаЧеснок 4 зубчикаВода ½ стаканаКунжутное масло ½ чайной ложкиСоевый соус 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте арахисовое масло в воке на сильном огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте несколько секунд до появления запаха.Сразу добавьте промытые листья шпината, перемешайте и готовьте примерно минуту, пока листья слегка не обмякнут.Влейте воду, накройте крышкой и готовьте еще минуту, пока стебли шпината не станут мягкими.Добавьте кунжутное масло, соевый соус, посолите и поперчите. Перемешайте, снимите с огня и подавайте.