Пошаговый рецепт картофеля в форме ежика с фото. Национальная кухня: Шведская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 267 килокалорийПовод: Для детейНеобычный и очень легкий в приготовлении рецепт запеченного картофеля с разнообразными приправами Этот рецепт – альтернатива обычному запеченному картофелю, который уже, возможно успел Вам надоесть. Весь секрет в приправах, а они могут быть разнообразными. Вы можете просто приправить Ваш запеченный картофель травами или посыпать сыром, а можете дать волю воображению.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 4 ШтукиПетрушка — 2 Ст. ложкиБазилик — 2 Ст. ложкиОрегано — 2 Ст. ложкиСливочное масло — 60 ГраммРозмарин — 1 Чайная ложкаЧеснок — 3 ЗубчикаЛимон — 1 ШтукаОливковое масло — 1 Ст. ложкаПошаговоРазогреть духовку до 170 градусов. Единственной трудностью в приготовлении картофельных ежиков может стать их нарезка. Сделать надрезы по всей длине картофеля на расстоянии 1 см. Прорезать всего 2/2, картофеля, чтобы он держался вместе.Для чесночной приправы нарезать розмарин и чеснок тонко. Натереть на терке цедру лимона. Смешать ингредиенты (включая оливковое масло) в емкости. Полить две нарезанных картофелины данной смесью, стараясь, чтобы она попала между разрезами, особенно чеснок.Для приправы из трав растопить сливочное масло в сковородке, добавить травы и хорошо помешать. Полить смесью оставшиеся две картофелины, старайсь, чтобы смесь попала между разрезами.Поставить картофель на противень и запекать в духовку 1 час 10 минут. Точное время готовки будет зависеть от вида и размера картофеля. Когда картофель будет готов, включите гриль на 3 минуты для образования корочки. Подавать как гарнир к любому блюду.
Мы тоже недавно первый раз делали картофель в форме ежика. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
