Пошаговый рецепт цветной капусты в панировочных сухарях с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 76 килокалорийОчень ароматное и полезное блюдо просто необходимо включить в рацион!Очень вкусно, капуста цветная в сухарях на вкус напоминает грибы.Ингредиенты на 4 порцииЦветная капуста 1 шт.Яйца 2 шт.Панировочные сухари 30 грРастительное масло 50 грПошаговоЦветную капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде. Проварить буквально 3-4 минуты, чтобы капуста осталась не доваренной плотной (не переварите, это главное) Капусту откинуть на друшлак, дать стечь воде.Взять пару яиц, хорошо разболтать, положить капусту и тщательно перемешать, Порциями выкладывать в тарелку с панировочными сухарями обваливать в них и выкладывать на сковороду с маслом хорошо разогретую. Жарить до готовности 5-7 мин.Цветная капуста получается плотной и на вкус напоминает грибы.
