Оладьи из печени

Пошаговый рецепт оладий из печени с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 38 килокалорий
• Повод: На обед

Оладьи из печени - это не только вкусное, но и полезное блюдо, ведь в печени содержатся железо, кальций, цинк, а также витамины группы А и В. Говяжья печень способствует повышению уровня гемоглобина.

Печеночные оладьи можно подавать со сметаной или соусом.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• печени — 0,5 Килограмма
• яйца — 2-3 Штук
• молока — 2-3 Ст. ложек
• муки — 5-6 Ст. ложек
• соль и перец — По вкусу
• растительное масло — По вкусу

Пошагово

1. Прокрутить печень через мясорубку. Выложить в миску, добавить взбитые яйца, муку и молоко. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
2. Разогреть растительное масло в сковороде. Вылить полученную смесь в сковороду в форме оладий и жарить до коричневого цвета с одной стороны.
3. Затем перевернуть и жарить до готовности.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи из печени

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Спасибочки

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Ieqirobpo, отличный рецепт оладий из печени, все ингредиенты любимые.