Пошаговый рецепт помидоров с моцареллой и базиликом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 164 килокалорийПовод: На скорую рукуСмело могу сказать, что помидоры с моцареллой и базиликом в домашних условиях - чудесная закуска, быстрая и простая в приготовлении, аппетитная и очень вкусная. Этот вариант, как приготовить помидоры с моцареллой и базиликом, в итальянской кухне называется салат Капрезе. Это очень легкая закуска, которая прекрасно дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Что касается заправки, то кроме оливкового масла вы можете также использовать бальзамик.Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииПомидор — 2-3 ШтукБазилик — По вкусуМоцарелла — 200 ГраммОливковое масло — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоА вот и главные ингредиенты нашего блюда.Помидоры вымойте, обсушите и острым ножом нарежьте тонкими кружочками.Сыр нарежьте такими же колечками. В это время вымойте листики базилика, обсушите их.Через пару минут уже можно собирать помидоры с моцареллой и базиликом в домашних условиях для подачи.На кружочек помидора с сыром выложите листик базилика.Подсолите закуску немного, добавьте щепотку перца, сбрызните оливковым маслом. Вот и весь секрет, как приготовить помидоры с моцареллой и базиликом. Угощайтесь!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на помидоры с моцареллой и базиликом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
