Спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами

  1. Полина_К

    Полина_К Кожемяко Полина

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016

    Пошаговый рецепт спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 451 килокалорий

    Спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами

    Простой рецепт спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 451 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Чеснок 2 зубчика
    • Рубленая петрушка 1,5 стакана
    • Репчатый лук 1 головка
    • Анчоусы 4 штуки
    • Оливки ⅓ стакана
    • Каперсы 2 чайные ложки
    • Молотый черный перец ¼ чайной ложки
    • Оливковое масло ½ стакана
    • Спагетти 450 г
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Тщательно измельчить в кухонном комбайне чеснок, петрушку, лук, анчоусы, зеленые оливки без косточек. Добавить соль (1/1, чайной ложки), перец, полстакана оливкового масла и довести смесь до однородного состояния.
    2. В большой кастрюле вскипятить воду, посолить (2 чайных ложки соли на 8 литров воды) и бросить туда макароны (спагетти или лингвини). Варить на 1 минуту меньше, чем указано на пачке. Отбросить готовые макароны на дуршлаг, слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.
    3. Добавить в макароны 1 чайную ложку оливкового масла и перемешать. Переложить макароны в глубокое большое блюдо, залить приготовленным соусом с анчоусами, снова тщательно перемешать и сразу подавать на стол.

    Соус можно приготовить за 1-2 часа до обеда и держать при комнатной температуре.

     



  2. Puavmeym

    Puavmeym Сойко Анька

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    ОО, мой любимы рецептик спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами
     
  3. Srkkjiuui

    Srkkjiuui Галка П

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    6 янв 2017
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  4. Берсерк В

    Берсерк В Берсерк Виктория

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 янв 2017
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  5. Oogjgla

    Oogjgla Долженко

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
Национальная кухня: