Желе из кефира и желатина

  1. Ueeodeioj

    Ueeodeioj Парфеевец Алеся

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт желе из кефира и желатина с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Желе
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 12 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 330 килокалорий
    • Повод: На обед

    Желе из кефира и желатина

    Желе из кефира и желатина - это очень простой и вкусный десерт, который мы будем готовить с медом, ванильным сахаром и вареньем. Все просто и гениально!

    Готовится желе из кефира и желатина очень просто, но застывает дольше обычного. Моя практика показывает, что желе застывает примерно на 8-10 часов (одну ночь). Чтоб варенью придать вкус и привлекательный вид я добавляю красивое и вкусное варенье. Получается очень привлекательно и аппетитно! Желаю успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 12 порций

    • Кефир — 2 Стакана
    • Мед — 2 Ст. ложки
    • Пакетик ванильного сахара — 1 Штука
    • Желатин — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Варенье — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. В стакан насыпает столовую ложку желатина.
    2. Заливаем тремя столовыми ложками теплой воды.
    3. Заливаем два стакана кефира любой жирности.
    4. Добавляем две столовые ложки меда, ванильный сахар и обычный сахар.
    5. Хорошенько размешиваем, пока все не растворится.
    6. Набухший желатин перекладываем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь, постоянно перемешивая, растворяем его полностью. Затем добавляем в кефир и все хорошенько перемешиваем.
    7. Разливаем получившуюся массу по бокалам, оставляя место для другого слоя. Отправляем застывать в холодильник на ночь.
    8. Затем на застывший слой желе выкладываем слой варенья. Десерт готов. Приятного аппетита!
     



  2. Iqeixzels

    Iqeixzels Полевских Рая

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Желе из кефира и желатина для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. Исаченко К

    Исаченко К Исаченко Катя

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  4. ozuaeb

    ozuaeb Member

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Мой самый любимый рецепт желе из кефира и желатина!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  5. cherevko81

    cherevko81 Даша

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 фев 2017
    это просто очень вкусно
     
  6. b_katarina

    b_katarina Берри Катарина

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  7. Лиса_Л

    Лиса_Л Любимцева

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 фев 2017
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик желе из кефира и желатина
     
Национальная кухня: