Пошаговый рецепт супа харчо с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 224 килокалорийПростой рецепт супа харчо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 224 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийГовядина500 гЛук2 штПомидоры3 штКетчуп6 ст. л.Рис0,5 стак.ЧеснокЗеленьПерец (красный)Масло оливковоеПошаговоМясо промыть, нарезать небольшими кусочками и поставить вариться (при необходимости, слить первую воду, и в процессе варки снимать пенку).Лук мелко нарезать и поджарить на оливковом масле.Помидоры отчистить от шкурки и растереть или мелко нарезать.Добавить их или кетчуп в поджарившийся лук, и потушить на маленьком огне 5 минут.Добавить специи, перемешать.В почти сварившееся мясо добавить рис, лук с помидорами, посолить.Когда рис свариться засыпать нарезанный чесок и зелень, дать покипеть 3 минуты и снять с огня.Суп готов.Приятного аппетита!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.