Пошаговый рецепт печенья Каллы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 182 килокалорийЭтот;quot;букетик;quot; накормит целую ораву детишек!Ваш малыш уже достаточно вырос, чтобы пригласить на день рождения друзей? Чем же удивить маленьких гостей? В этом случае нужно знать, что в гостях дети едят все! Главное, чтобы еда интересно выглядела и легко съедалась (лучше всего - руками!). В этой ситуации выручает простой кулинарный рецепт, который я подглядела в популярном журнале для мамочек. Печенье «Каллы» - главное украшение Вашего праздничного стола, сделаны в форме цветов из нежного вкусного теста. Такое печенье приготовить не представляет большой сложности.Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 0.5 стак. (200 мл)Сахар 0.5 стак. (200 мл)Куриные яйца 2 шт.Апельсины 1 шт.Сахарная пудра 1 чайн. л.ПошаговоСначала яйца взбиваем с сахарным песком, подсыпаем муку и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Затем форму для выпечки смазываем сливочным маслом, и аккуратно столовой ложкой выкладываем тесто. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее форму на пару минут. Готовность лепешек определяем по их краям, они должны зарумяниться. Быстро вынимаем заготовки печений из духовки и делаем из них «цветы», осторожно зажимая пальцами два противоположных нижних уголка. «Цветы» нужно успеть сделать пока лепешки горячие и эластичные. Далее делаем «пестики» для «цветов» из апельсиновых корок. Для этого кожуру апельсина варим в сахарном сиропе и нарезаем на полоски, которые вкладываем в «цветы». Печенье красиво укладываем на большое блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Печенье «Каллы» готово, приятного аппетита!
