Пошаговый рецепт конфет Помадка домашняя с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 25 килокалорийПростой рецепт конфет Помадка домашняя русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 25 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииНесквик (сухой напиток) – 7 ст. л.кофе растворимый – 1 ч. л.молоко коровье – 0,5 стаканаванилин – 3 гсухое молоко или сливки – 500 гсахар (песок) – 1,5 стаканамасло сливочное – 100 гПошаговоНеобходимо растворить полтора стакана сахара в половине стакана молока: влить молоко в небольшую (литровую) кастрюлю, всыпать туда сахар и поставить на огонь, непрерывно помешивая. Как только сахар растворился, слегка остудить его, а затем постепенно всыпать сухое молоко или сливки, тщательно перемешивая, чтобы не оставалось комочков.Добавить в полученную смесь «Несквик», перемешать. Влить растопленное (но не кипяченое!) сливочное масло и вновь перемешать. Должно получиться нечто, по консистенции напоминающее крутое тесто.Завершающим «штрихом» будет ванилин и капелька растворимого кофе, который добавит конфетам аромат настоящего шоколада. Перемешав все это, поставить смесь часа на полтора - два остывать в холодильник. Остывшую массу, достав из холодильника, разделить на комочки (скатать шарики) и снова поставить в холодильник (желательно на ночь) Часа через 2-3 получаются изумительные конфеты.
