Пошаговый рецепт трюфельного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 606 килокалорийПростой рецепт трюфельного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 606 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийПшеничная мука 250 гСливочное масло 200 гЯичный желток 5 штукСахар 3 столовые ложкиКакао - порошок 20 гСахарная пудра 40 гПошаговоРаскрошить хорошенько в миску желтки.Добавить просеянную муку, сахар, только что растопленное теплое сливочное масло, замесить приятное тесто.Отщипывать кусочек теста, скатывать в шарик (2 см) и, слегка прижимая, ставить на противень, покрытый промасленной бумагой, формируя что - то вроде трюфеля.Выпекать при 170 градусах минут 15–25.Остывшие печенья обвалять в смеси пудры с какао.