Пошаговый рецепт картофеля с сюрпризом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 177 килокалорийПростой рецепт картофеля с сюрпризом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 177 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциикартофель среднего размера - 9 шт.шампиньоны - 500 гсредняя головка лука - 1 шт.бекон - 500 гсметана - 2 ст. л.соль, перецрастительное маслоПошаговоКартошку почистить, разрезать пополам, в каждой половинке вырезать неглубокие дырочки. Каждую половинку натереть солью и перцем.Грибы и лук обжарить на растительном масле до золотистой корочки, добавить сметану, посолить, перемешать и выключить огонь.Бекон посолить и поперчить с обеих сторон.Взять две половинки картофеля, во внутрь каждой положить начинку из грибов и лука, соединить половинки и вертикально обмотать беконом. Закрепить зубочисткой. Так повторить с каждой картофелиной.На противень постелить фольгу или бумагу, намного протереть маслом. Духовке заранее разогреть до 185°C.Выложить картошку на противень и поставить в духовку на 50 минут.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофеля с сюрпризом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!