Пошаговый рецепт картофеля "Божоле" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 71 килокалорийПовод: На ужин, На обед, ПостныеОтличный вариант разнообразить меню еще одним блюдом из любимой всеми картошки.Ингредиенты на 7 порцийКартофель — 6 штЛук репчатый — 2 штМасло растительное — 3 ст. л.Соль, перец по вкусуЗеленьПошаговоКартофель помыть, отварить в кожуре до готовности. Почистить и нарезать крупными ломтиками. Выложить в жаропрочную форму.Лук нарезать полукольцами. Половину обжарить на растительном масле, половина остается сырой. Картофель посолить, поперчить, посыпать сухими травами. На картофель выложить сырой лук,сверху обжаренный (вместе с маслом). Запекаем в духовке, разогретой до 200 С минут 10.Перед подачей посыпать свежей, измельченной зеленью. Приятнейшего аппетита!
