Круассан с семгой и огурцами мгновенной засолки

  1. Olawiotz

    Olawiotz Ксюша

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт круассана с семгой и огурцами мгновенной засолки с фото.
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Без термообработки
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 158 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Пикник, Полдник, Фуршет

    Круассан с семгой и огурцами мгновенной засолки

    Сливочный сыр, красная рыба и огурцы – идеальное, класcическое сочетание. Американцы привыкли подавать его на бубликах-бейглах, но нам кажется, что с круассанами гораздо вкуснее

    Ингредиенты на 20 порций

    • 100 г филе семги
    • 2 средних огурца
    • 3 ст. л. мягкого сливочного или творожного сыра
    • 1 пучок укропа
    • соль, свежемолотый черный перец
    • 2 круассана

    Пошагово

    1. Отрежьте от куска филе очень свежей сырой семги 4 ломтика общим весом примерно
    2. 100 г. Очистите и нарежьте тонкими кружочками 2 средних огурца.
    3. Посолите крупной морской солью дно небольшого
    4. контейнера, довольно щедро.
    5. Положите слой семги, снова
    6. щедро посолите. Выложите
    7. огурцы, снова посолите.
    8. Закройте и оставьте на 1 ч.
    9. Промойте семгу и огурцы питьевой водой и обсушите. Приправьте
    10. оливковым маслом и свежемолотым
    11. черным перцем.
    12. Смешайте 3 ст. л. мягкого сливочного
    13. или творожного сыра с маленьким пучком
    14. мелко порубленного укропа и свежемолотым черным перцем.
    15. Разрежьте круассан вдоль пополам,
    16. не до конца, раскройте,
    17. промажьте сыром с укропом, уложите семгу
    18. и огурцы. Закройте, чуть
    19. прижмите и подавайте.
     



  2. uoafd

    uoafd Member

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    рецептик супер!!:)
     
  3. anastasiyar

    anastasiyar Рапопорт Анастасия

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  4. Xoeztfa

    Xoeztfa Ермилова

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 дек 2016
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  5. Deobukcei

    Deobukcei Тверетина Рита

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту круассана с семгой и огурцами мгновенной засолки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  6. z_miroslava

    z_miroslava Зеликман Мирослава

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 янв 2017
    замечательный рецепт! В моей семье любят круассан с семгой и огурцами мгновенной засолки
    Спасибо за прекрасную идею
     
  7. Mcdfaeao

    Mcdfaeao Роза

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 июн 2017
    Обязательно приготовлю!
    Olawiotz, спасибо!
     
  8. Qouiqioou

    Qouiqioou Кокарева Инна

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 июл 2017
    замечательный рецепт! В моей семье любят круассан с семгой и огурцами мгновенной засолки
    Спасибо за прекрасную идею
     
  9. yarinap

    yarinap Ярина П

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 апр 2017
    Вкуснятина, обожаю круассан с семгой и огурцами мгновенной засолки
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Olawiotz :)
     
  10. livotova94

    livotova94 Ливотова

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 июн 2017
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик круассана с семгой и огурцами мгновенной засолки
     
  11. fgutzimk

    fgutzimk New Member

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    11 июн 2017
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
Национальная кухня: