Пошаговый рецепт лимонного песочного печенья со сливочным сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 89 килокалорийПовод: Более 3-х часовУдивительное сочетание хрустящей текстуры и нежного сливочного вкуса с легкой кислинкой делает это печенье таким необычным.Ингредиенты на 6 порцийМука 420 гРазрыхлитель 1/1, ч. л.Соль щепоткаМасло сливочное 230 гСливочный сыр (например, Филадельфия) 90 гСахар 200 гЯйцо куриное 1 шт.Лимон 1 шт.ПошаговоС лимона снять цедру и выдавить их него сок. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль.Сливочное масло комнатной температуры взбить вместе со сливочный сыром, добавить сахар, продолжая взбивать, а затем яйцо, лимонный сок и цедру. Далее соединить полученную массу с приготовленной ранее смесью сухих ингредиентов.На противень с пергаментной бумагой выкладывать тесто с помощью кондитерского мешка, формируя волнообразные узоры. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.
