Пошаговый рецепт картофеля запечённого в духовке с начинкой из сыра сулугуни с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 71 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На праздникПредлагаю приготовить картофель запечённый в духовке с начинкой из сыра сулугуни. С сыром сулугуни готовила так впервые, но этот вариант безумно понравился. Картошечка просто божественная получилась! Внешний вид тоже очень порадовал, картошка красиво зарумянилась и было настолько аппетитно, что хотелось съесть её прямо горячей!Ингредиенты на 5 порцийКартофель крупный — 5 штСыр сулугуни — 60 гУкроп свежий — 0.5 пуч.Сметана — 1-2 ст. л.Масло оливковое (для смазывания)Соль, перец (по вкусу)Сыр твёрдый — 40 гПошаговоМолодой крупный картофель тщательно вымыть, залить водой и сварить до готовности.Разрезать картофель пополам и остудить. Затем небольшим ножиком наметить сердцевину и с помощью ложки вынуть картофельную мякоть.Натереть мякоть на тёрке или размять вилкой. Натереть также сыр сулугуни, измельчить укроп. Добавить сметану и поперчить начинку. Хорошо перемешать. Соль добавлять по вкусу, так как сыр сулугуни солёный.Смазать картошку оливковым маслом и наполнить начинкой.Сверху немного притрусить натёртым твёрдым сыром.Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картошку 15-20 минут. Очень вкусная получается картошечка! Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила картофель запечённый в духовке с начинкой из сыра сулугуни. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик картофеля запечённого в духовке с начинкой из сыра сулугуни
Картофель запечённый в духовке с начинкой из сыра сулугуни готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
