Пошаговый рецепт блинов из цельнозерновой муки на молоке без масла с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Блины на молокеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 228 килокалорийПростой рецепт блинов из цельнозерновой муки на молоке без масла домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 228 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийЦельнозерновая мука 2,2 стаканаПшеничная мука 5 столовых ложекЯйцо куриное 4 штукиМолоко 2,2 стаканаКипяток 2,2 стаканаСоль ½ столовой ложкиСода ½ столовой ложкиТростниковый сахар 3 столовые ложкиПошаговоПоставьте кипятиться чайник.Смешайте муку, соль, сахар.В отдельной емкости взбейте яйца с молоком.В емкость с кипятком добавьте соду. Перемешайте. После чего влейте полученный раствор в яично - молочную смесь.В полученную жидкую консистенцию постепенно высыпайте мучную смесь, хорошо при этом перемешивая тесто веничком.Оставьте тесто на 5–10 минут.Еще раз все хорошо перемешайте.Раскалив сковороду с керамическим покрытием, без масла жарьте блины. Если есть желание — можно протереть сковороду перед первым блином растительным маслом или разрезанной картофелиной.Купив сковородку с керамическим покрытием — не знаю бед! Оригинал рецепта предоставлен на 8 порций. В среднем получается от 30 блинов на НЕ блинную сковородку диаметром в 24 см. Переборщив с кипятком или молоком, блины будут готовиться дольше, будут мягче, могут расползаться! Так что — аккуратней! Если сковорода обыкновенная, блины точно не получатся: прилипнут к сковородке, сил не наберетесь потом оттирать!
как вкусно! Я полюбила блины из цельнозерновой муки на молоке без масла с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
