Пошаговый рецепт низкокалорийной запеканки из брокколи с курицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Варка, ЗапеканиеНам понадобится: МикроволновкаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 88 килокалорийПовод: Завтрак, ОбедОднажды в холодильнике остались только такие продукты, а хотелось чего нибудь вкусненького. Рецепт, конечно, не оригинальный, зато получилось очень очень вкусно и всего 88 ккал!Ингредиенты на 8 порцийКуриное филе - 200 гКапуста брокколи (у меня замороженная) - 700 гСметана (у меня 11% жирности) - 175 гСыр твердый 45% - 80 гЯйца куриные - 5 шт.Соль, перец, специи - по вкусуПошаговоКуриное филе отварить до готовности, брокколи до полуготовности.Форму для запекания выложить пекарской бумагой (я так делала, чтобы не использовать масло, и снизить, тем самым, калорийность).Микроволновку или духовку разогреть до 180 градусов.Отварную брокколи выложить на дно формы.Куриное филе мелко порезать и выложить поверх брокколи. Посолить, поперчить, добавить специи (на ваш вкус, я люблю карри)Натереть сыр и смешать его с яйцами и сметаной в отдельной миске.Вылить смесь яйца+сыр+сметана на брокколи+курица.Отправить в микроволновку (или духовку) на 30-40 минут.
