Пошаговый рецепт тушеной моркови с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 141 килокалорийПростой рецепт тушеной моркови домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 141 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 50 гМорковь ½ кгСахар 1 чайная ложкаСоль щепоткаПошаговоЕсли морковки маленькие, не режьте, только очистите их. Если крупные, то разделите вдоль на 2 или 4 части. Положите в кастрюлю, влейте 500 мл воды, положите масло, сахар и щепотку соли.Вырежьте из пекарской бумаги круг диаметром побольше кастрюли и накройте морковь так, чтобы бумага ее не касалась.Готовьте на большом огне, пока вся влага не испарится. Подавайте сразу, как гарнир к мясу.