Теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом

  1. rysakova89

    rysakova89 Рысакова Ириша

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт теплой картофельной закуски с зеленым горошком, жареными томатами и укропом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 159 килокалорий

    Теплая картофельная закуска с зеленым горошком, жареными томатами и укропом

    Простой рецепт теплой картофельной закуски с зеленым горошком, жареными томатами и укропом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 159 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Картофель ½ кг
    • Помидоры черри 12 штук
    • Красный лук 1 штука
    • Оливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin ⅓ стакана
    • Замороженный зеленый горошек 1 стакан
    • Вода 4 столовые ложки
    • Красный винный уксус 3 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Укроп 1 пучок

    Пошагово

    1. Хорошо вымойте картофель, не снимая кожуры. Варите картофель в подсоленной воде, пока шкурка не начнет лопаться и он не станет мягким (30-35 минут). Снимите с огня, дайте картофелю высохнуть и немного остыть.
    2. Пока варится картофель, нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде и пассеруйте помидорчики черри, пока не лопнет кожица. Посолите помидорчики и снимите их с огня. Зеленый горошек пассеруйте в той же сковороде, добавив 4 столовых ложки воды. Снимите и дайте обсохнуть.
    3. Очистите теплый картофель и разрежьте его на 4 или 6 частей. Выложите на блюдо для сервировки, добавьте помидорчики и зеленый горошек, а также нарезанный лук. Заправьте блюдо оливковым маслом и винным уксусом, поперчите и посолите по вкусу. Добавьте укроп и сразу подавайте на стол.

    Приятного аппетита!

     



  2. karpusheva98

    karpusheva98 София

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 янв 2017
    А я думала разбираюсь в приговтолении теплой картофельной закуски с зеленым горошком, жареными томатами и укропом:D:D, аздесь такое:)
     
  3. С_Микушкина

    С_Микушкина Микушкина

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  4. Xbztdqe

    Xbztdqe Нарвойш Юля

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    16 дек 2016
    Когда делала теплую картофельную закуску с зеленым горошком, жареными томатами и укропом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  5. Эмма_Г

    Эмма_Г Эмма Г

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Я тоже обожаю теплую картофельную закуску с зеленым горошком, жареными томатами и укропом
    но сама делала только один раз.
     
  6. Xetfdoay

    Xetfdoay Лемешко Нина

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 фев 2018
    рецепт весьма кстати!
     
Национальная кухня: