Пошаговый рецепт блинчиков с мясом с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 46 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт блинчиков с мясом русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 46 килокалорий.Ингредиенты на 7 порциймолоко коровье 1 ляйца куриные 2 шт.сахар 1 ст. л.соль (для теста+для начинки) 1 ч. л. + 1 ч. л.сода 0,5 ч. л.масло растительное (для теста+для начинки) 7 ст. л. + 3 ст. л.мука 17 ст. л.фарш мясной 400 глук 1 шт.перец по вкусуПошаговоПодготовить ингредиенты.Яйца взбить с солью и содой.Добавить часть молока и, помешивая, всыпать просеянную муку.Влить оставшееся молоко.Готовое блинное тесто должно получиться жидким, как негустая сметана.На разогретой сковороде, смазанной маслом, испечь блины.Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить на нее фарш.Добавить соль, перец, репчатый лук и перемешать.Жарить около 20-25 минут на среднем огне, в конце добавить зелень и перемешать – начинка для блинчиков готова.На одну половинку блинчика выложить начинку.Накрыть начинку частью блинчика.Завернуть края.Аккуратно подвернуть оставшийся край.Блинчики с мясом готовы! Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики с мясом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить блинчики с мясом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!