Клубничное варенье без варки

Пошаговый рецепт клубничного варенья без варки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 дн 14 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 244 килокалорий

Такое варенье хранится только в холодильнике в стерильных баночках.

Варить такое клубничное вапенье действительно нет надобности, ягоды пропитываются сладким сиропом и сохраняют прекрасный цвет и аромат свежей клубники.

Количество порций: 7-8

Ингредиенты на 7 порций

• Клубника — 1 Килограмм
• Сахар — 800 Грамм

Пошагово

1. Собираем свежую клубнику.
2. Отбираем только спелые и здоровые ягоды. Отмеряем сахар.
3. Промываем клубнику, отрываем хвостики.
4. Каждую клубничку режем на 4 части вдоль.
5. Посыпаем сахаром. И так каждый слой повторяем. Сначала клубника, потом сахар.
6. Самый последний слой - сахар. Оставляем клубнику на ночь, накрываем крышкой.
7. Утром прогреем на слабом огне, доводя клубнику до 60 градусов, чтобы полностью растворился сахар. Выключаем огонь. Стерилизуем баночки.
8. Разливаем по стерильным банкам, накрываем крышками до остывания, затем закручиваем и храним в холодильнике.

 

Сегодня буду готовить!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

АААААА как вкусно глядя на клубничное варенье без варки слюнки потекли ручьем!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клубничного варенья без варки ещё не пробовала

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик клубничного варенья без варки.
pischalnikova98, спасибо!!!

 

@pischalnikova98, спасибо за рецепт! Очень люблю клубничное варенье без варки!

 

спасибочки за вкусняшку

 

@pischalnikova98, очень интересный вариант клубничного варенья без варки.