Пошаговый рецепт омлета с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 223 килокалорийПростой рецепт омлета с сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 223 килокалорий.Ингредиенты на 6 порций200 г сыра4 яйца4 ст. ложки сметаны2 ст. ложки мукисоль2 ст. ложки сливочного маслаПошаговоДля омлета можно использовать различные сорта сыра.Натереть сыр на терке, добавить яичные желтки, сметану, муку, соль.В массу осторожно ввести взбитые белки, положить ее в смазанные жиром порционные сковородки или формочки и запечь в духовке.Готовый омлет должен быть золотистого цвета, увеличиться в объеме вдвое.Подавать омлет сразу после выпечки с картофелем и растопленным маслом.Если его долго хранить, он осядет и высохнет.
