Пошаговый рецепт сосисок в тесте с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 328 килокалорийПростой рецепт сосисок в тесте домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 328 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСосиски молочные 4 шт.Дрожжевое слоеное тесто 400 г.ПошаговоВроде бы и пресловутые сосиски в тесте, но чуть по - новому! Если есть желание. готовим тесто сами, у меня же часто готовое тесто имеется, про запас. Размораживаем наше тесто, если есть необходимость, можете раскатать его, я не раскатывала, сразу взяла нужное мне количество теста(покупаю в рулоне)немного не удобно, нужно ждать, чтобы все разморилось, нежели пластами тесто. Итак. приступим. Наше тесто готово к работеСосиски режем вдоль на 2 части, можно и на 4, сэкономить немного, зато коврик наш будет казаться больше.Надрезаем тесто полосками вдоль, но прорезаем не до конца. (лучше чтоб было четное кол - во прорезов, то есть тесто нарезано на полосы внутри. бока целы, наши сосиски будут как в рамочке. вплетаем сосиску через одну полоску, последующие сосиски вплетаем в шахматном порядке. итак до конца.вот такой коврик должен у вас получитсяВыкладываем на противень, если пергамент, то смазать желательно растительным маслом, я выпекаю на силиконовом коврике, что очень удобно, смазывать не нужно. Итак, смазываем наш слоеный коврик чуть взбитым яйцом(а вот это я и забыла, бледный получился, отвлекли меня, и в духовочку при 200 С минут на 15.можно так же присыпать тёртым сыром, так намного вкуснее, дело вкуса конечно.Чтобы удобнее было дегустировать наш коврик, поделила на части. Приятного аппетита!
