Печенье «Слоёные ушки»

Пошаговый рецепт печенья «Слоёные ушки» с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 317 килокалорий
• Повод: Пост, десерт, перекус

Очень простой вариант всем известного вкусного печенья. Печенье готовится очень быстро, это иногда очень важно, особенно когда неожиданные гости на пороге.

Ингредиенты на 5 порций

• Ванилин 1 г
• Корица молотая 1 ч. л.
• Мука пшеничная 30 г
• Сахар 0,5 ст.
• Тесто слоёное 250 г

Пошагово

1. Для приготовления печенья нам понадобится слоёное тесто, сахар, ванилин, корица молотая.
2. Мукой немного посыпать рабочую поверхность и раскатать тесто.
3. Тесто с двух сторон обильно посыпать сахаром, немножко придавливая сахар рукой к тесту. Около 20 грамм сахара останется.
4. Далее необходимо скатать тесто с одной стороны в рулет до середины. С другой стороны делаем так же.
5. Нарезаем рулет на печенье, ширина каждого 1-1,5 см.
6. Форму для запекания застелить пекарской бумагой.
7. В отдельной миске смешать оставшийся сахар с корицей и ванилью.
8. Выкладываем печенье в форму и посыпаем сверху сахаром с корицей и ванилью.
9. Печенье выпекаем в разогретой духовке, при 200°С, 20-25 минут.
10. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт! Спасибо, tsaruufpu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@tsaruufpu, спасибо за новый вариант печенья «слоёные ушки».
Нужно будет обязательно попробовать

 

tsaruufpu, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

какая вкусняшка!